お品書き
すし屋の弥助では天然物の食材にこだわり、自分自身で納得できるものだけをお客様へ提供しております。
ゆえに人気のうまいネタが豊富です。
お寿司以外にも煮物・焼物・蒸し物・揚物等、旬の食材を活かした美味しいお料理をご用意しております。
ゆえに人気のうまいネタが豊富です。
お寿司以外にも煮物・焼物・蒸し物・揚物等、旬の食材を活かした美味しいお料理をご用意しております。
お寿司
おまかせ寿し#4,950円
特上寿し#3,850円
上寿し#2,750円
まぐろ寿し#3,850円
中とろ寿し#6,930円
お子様寿し#880円
弥助ちらし#5,500円
特上ちらし#3,850円
上ちらし#2,750円
あなご重#3,300円
鉄火巻（3本）#2,310円
中とろ巻（3本）#3,960円
ねぎとろ巻（3本）#3,960円
かっぱ巻（3本）#990円
おしんこ巻（3本）#990円
うめ巻（3本）#990円
納豆巻（3本）#990円
のり巻（3本）#990円
※巻き物各種1人前3本
※天然物を扱っている為、季節や海のシケにより入荷しない物もございます。
※税込表記となっております。
※税込表記となっております。
お好み寿司（1個のお値段）
おまかせ寿し#4,950円
大間の本まぐろ#時価
ウニ#時価
大とろ#1,430円
中とろ#1,100円
新イカ(7月9月)#770円
新子 季節限定#770円
カレイ 季節限定#770円
平目(9月～4月)#770円
ボイルエビ(メキシコ)#440円
白魚#440円
青柳#440円
わらさ#440円
小肌#440円
穴子#440円
スミイカ#440円
白イカ#440円
まぐろ赤身#550円
北海しま海老#550円
ホッキ貝#550円
かつお#550円
ブリ(11月～1月)#550円
鯛(4月末～10月)#660円
赤貝#660円
いくら#660円
かんぱち#660円
※天然物を扱っている為、季節や海のシケにより入荷しない物もございます。
※税込表記となっております。
※税込表記となっております。
お刺身
白いか刺身#1,430円
あわび刺身#時価
赤貝刺身(10月～5月)#1,980円
帆立刺身#1,650円
さざえ刺身#2,200円
大とろ刺身#4,290円
中とろ刺身#3,300円
かんぱち刺身#1,980円
まぐろ赤身刺身#1,650円
ぶり刺身(11月～1月)#1,650円
ぶりトロ刺身(11月～1月)#2,970円
大間の本まぐろ#時価
ウニ#時価
大とろ#1,430円
中とろ#1,100円
新イカ(7月9月)#770円
新子 季節限定#770円
カレイ 季節限定#770円
平目(9月～4月)#770円
ボイルエビ(メキシコ)#440円
白魚#440円
青柳#440円
わらさ#440円
刺身盛り合わせ
シャクナゲ（二人前）#7,700円
イワユリ（三人前）#9,900円
かんぞう（四人前）#14,300円
早くできるおつまみ
もずく酢#660円
あんこう肝(11月～3月)#1,650円
白子ポン酢(11月～3月)#1,650円
なまこ酢#770円
牡蠣ポン酢#1,320円
穴子#2,420円
蒸し物
茶碗蒸#880円
鯛の兜蒸し#時価
煮物
いわし煮#1,100円
あら煮#1,650円
かれい煮#1,650円
きんき煮 半身#4,400円
煮あわび#5,500円
焼物
あわび石焼ステーキ#時価
たい兜焼#3,850円
さざえの壷焼#2,200円
柳かれいの一夜干し#2,200円
車えび塩焼 1本#1,320円
かれいの塩焼#1,540円
帆立石焼ステーキ#1,650円
帆立貝焼#1,650円
焼はまぐり#1,540円
焼はまぐり#1,540円
揚物
かれいの唐揚#1,540円
かにの天ぷら#1,980円
季節野菜の天ぷら#1,320円
サラダ
トマトサラダ#880円
かにサラダ#1,760円
季節料理
ふぐ料理（11月～3月限定）
ふぐ刺身（1人前）#6,600円
ふぐちり（1人前）#7,150円
ふぐ唐揚（1人前）#1,980円
ふぐコース（刺身、ちり、唐揚、雑炊、煮物）（1人前）#16,500円
松茸料理（9月初旬～10月末）
松茸土瓶蒸（1人前）#2,650円
コース料理
夜のコース（予約制 2人前～）
8,800円コース（全8品）
前菜
刺身
煮物
焼物
蒸し物
揚物
寿司
デザート
11,000円コース（全9品）
前八寸
吸い物
刺身
煮物
焼物
蒸し物
揚物
寿司
デザート
14,300円コース（全9品）
前八寸
吸い物
刺身
煮物
焼物
蒸し物
揚物
寿司
デザート
ご予算に合わせたコースのご用意も可能です。お気軽にお申し付けください。
※税込表記となっております。
※税込表記となっております。
お昼のコース（予約制 2人前～）
5,500円コース（全7品）
お通し
刺身
煮物
焼物
蒸し物
寿司
デザート
6,600円コース（全7品）
お通し
刺身
煮物
焼物
蒸し物
寿司
デザート
ご予算に合わせたコースのご用意も可能です。お気軽にお申し付けください。
※税込表記となっております。
※税込表記となっております。
季節のコース（予約制 2人前～）
季節の鍋入り7,700円コース
（全8品）
お通し
刺身
季節の鍋料理
焼物
蒸し物
揚物
寿司
デザート
天然とらふぐ16,500円コース
（全6品）
お通し
ふぐチリ鍋
ふぐ刺し
ふぐの唐揚
お雑炊
お新香
デザート
その他鍋
寄せ鍋#4,400円
その他の鍋料理は季節によって異なります。詳しくはお電話にてご相談の上ご予約をお願いいたします。
※その他にも各種鍋をご用意しております。お気軽にお問い合わせくださいませ。
※税込表記となっております。
※税込表記となっております。
お飲み物
日本酒
菊水辛口（新潟産 1合）#770円
八海山（新潟産 1合）純米酒#990円
一ノ蔵（宮城産 1合）#990円
立山（富山産 1合）#880円
八海山（新潟産 1合）本醸造#880円
きりん山（新潟産 1合）#990円
至（佐渡産 1合）#990円
北雪（新潟産本醸造弥助ラベル300ml）#1,540円
雪（新潟産大吟醸弥助ラベル300ml）#1,870円
夕鶴の里（山形産純米吟醸720ml）#4,950円
焼酎
芋焼酎不二才（鹿児島産1,800ml）#8,800円
芋焼酎白露（鹿児島産900ml）#4,400円
麦焼酎吉四六（大分産720ml）#5,500円
麦焼酎いいちこ スペシャルorフラスコ（大分産720ml）#6,600円
麦焼酎一刻者（大分産720ml）#6,050円
麦焼酎神の河（鹿児島720ml）#4,400円
ビール
生ビール（中）琥珀エビス#825円
ビール（中ビン）サッポロ黒生#770円
アサヒスーパードライ（中ビン）#770円
キリンラガービール（中ビン）#770円
ノンアルコールビール（オールフリー）#660円
チューハイ
梅チューハイ#550円
レモンハイ#550円
ウーロンハイ#550円
緑茶ハイ#550円
梅酒炭酸#550円
ソフトドリンク
オレンジジュース#385円
コカコーラ#385円
三ツ矢サイダー#385円
ウーロン茶#385円
ジンジャーエール#385円
ワイン
赤、白ワイン シャブリ ハーフ#4,400円
赤、白ワイン シャブリ フルボトル#8,250円
シャンパン モエ ハーフ#6,600円